Най-популярните плодове в света

Доматите и бананите се състезават за титлата на най-популярния плод в света.
Източник на снимката

В Египет фараоните са били погребвани с дини отстрани, като ценен плод, достоен да придружава монарсите в последното им пътуване. Една от най-засищащите храни, авокадото, осигурява здравословна доза фибри и почти половината мастни киселини. Мангото се счита за суперплод, осигуряващ физически, психологически и дори сексуални ползи.

Плодовете са популярни по целия свят по основателни причини: вкусни, готови за консумация и богати на хранителни вещества като фибри и витамини. Съставени предимно от вода, плодовете са чудесни за утоляване на жаждата и побеждаване на глада с един удар. Техните ползи за здравето могат да се консумират по различни начини като смутита, сорбета и дори сладолед, могат да се използват при готвене и печене, както и за украса на ястия. Може би единственият недостатък на плодовете е, че те са бърз източник на енергия, в който също липсват протеини, което го прави добра закуска, която да запазите до следващото хранене. Ето най-добиваните плодове в света, измерени в милиони метрични тона.

Домати - 182 милиона метрични тона
Източник на снимката


Дивите домати произхождат от Андите, западните райони на Боливия, Перу, Чили и Еквадор и са култивирани за първи път около 700 г. сл. Хр. от ацтеките и инките. Те са донесени в Европа от изследователи, завръщащи се от Южна Америка, и оттогава са обичани по целия свят. Китай води в отглеждането на домати с почти 57 милиона тона годишно.

Пресни, сушени, мариновани, изцедени, консервирани: доматите са навсякъде и възможностите са безкрайни. Използван за най-популярните ястия в света от приготвянето на пица и сосове за паста до скромния кетчуп за бургери и пържени картофи, той също е неразделна съставка за повечето салати, като гръцка или домати и моцарела, както и безспорно присъства в омлети.

Банани - 115,74 милиона метрични тона
Източник на снимката


Смята се, че бананите са възникнали преди 10 000 години в Южния Пасифик или Югоизточна Азия, около 8000 до 5000 г. пр. н. е., което е мястото и времето, когато са били опитомени за първи път, но определянето на произхода на банана се оказа трудно. Известно е, че по това време в долината Кук в Нова Гвинея са имали банани и се смята, че оттам са били пренесени във Филипините. Индия произвежда близо 30 милиона тона банани годишно.

Бананите са невероятно удобни за лека закуска в движение, идват със собствен защитен калъф и се обелват лесно, без да е необходимо измиване. Осигурявайки една пета от препоръчителния дневен витамин B6, те помагат за метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати. Те също са добър източник на витамин С за имунитета (10%), фибри за храносмилането (2,6 грама) и магнезий за мозъка (9%). Малко известен факт е, че бананите също помагат на тялото да произвежда мелатонин за здрав сън, особено когато се комбинират с кисело мляко или извара.

Дини - 103,97 милиона метрични тона
Източник на снимката


Нищо не удря на точното място така както освежаваща сладка диня в горещ летен следобед. Дините произхождат от днешен Египет. Там са открити древни йероглифи, отнасящи се до дините, които са били смятани за ценен плод и дори са били включени в гробниците на фараоните за последното им пътуване до отвъдното.

Днес Китай е лидер в производството на дини, отглеждайки близо 73 милиона тона годишно. Дините също често се използват за приготвяне на алкохолни и безалкохолни напитки заради тяхната естествена сладост и съдържание на вода.

Ябълки - 86,14 милиона метрични тона
Източник на снимката


Ябълките произхождат от Централна Азия, имайки дълбока връзка с Пътя на коприната, по който процъфтяват. Те са опитомени за първи път в Южен Казахстан, около 2000 г. пр.н.е.

Може би най-хубавото нещо на ябълките е тяхната хрупкавост, както и изборът на сладост от многото им различни сортове. Повечето ябълки в северноамериканските супермаркети се отглеждат на един и същи континент, за по-лесното и ценово разпространение, и в Азия. Китай е лидер в производството на ябълки с почти 45 милиона тона всяка година, докато японският сорт Фуджи е предпочитан от мнозина заради големия размер на плодовете и задоволително сладката хрупкавост.

Портокали - 75,54 милиона метрични тона
Източник на снимката


Портокалите са култивирани за първи път в Китай, около 2500 г. пр.н.е., и въведени в Америка през 1493 г., по време на второто пътуване на Колумб. Страната с най-голям производител на портокали днес е Бразилия с около 15 милиона метрични тона, около 20% от портокалите, произведени в света.

Като любим плод на мнозина, не е изненадващо защо портокалът е най-популярният избор на сок за закуска. Сочен, сладък и с повече от 100% от необходимия дневен витамин С, единственият му недостатък е потенциално разхвърляният пилинг.

Манго - над 40 милиона метрични тона
Източник на снимката


Индия произвежда почти половината от общото количество манго в световен мащаб с над 20 милиона метрични тона всяка година. Отглеждано през последните 4000 години предимно в индо-мианмарския регион, мангото не пристига в Америка до 18 век с португалците, които ги въвеждат в Бразилия, и испанците, които пренасят дърветата в Мексико от Филипините.

Мангото осигурява препоръчителния дневен прием на витамин С и е източник на витамин В6 и фибри. Техните положителни ефекти върху здравето на мозъка и сексуалното желание, както и техните свойства против стареене, са само някои от причините мангото да се счита за суперплод.

Круши - 23,73 милиона метрични тона
Източник на снимката


Уникално е, че крушите не произхождат от един регион, а са местни за много части на света, включително голяма част от Европа, Азия и някои северни региони на Африка. Очевидно тези плодове съществуват от доста време, радвали са се на праисторически времена и са култивирани в Китай поне от 3000 години. Днес Китай все още е най-големият производител на круши с над 16 милиона метрични тона годишно.

Макар и недооценени на Запад, крушите са също толкова популярни, колкото и ябълките в страните от Източна Европа, тъй като са сладко и евтино лакомство на уличните пазари и рафтовете на супермаркетите. Отглеждани в повечето градини и дори по улиците, тези плодове често се берат от местните на път за работа. От крушите се приготвят и компоти, десерти и конфитюри .

Авокадо - 6,41 милиона метрични тона
Източник на снимката


Авокадото произхожда от южно-централно Мексико някъде от 8000 до 5000 г. пр. н. е. и е опитомено там от местните жители преди 5000 години. Колумб и неговите другари научили за плода от ацтеките в края на 15 век. Мексико все още е най-големият производител на авокадо с 2,2 милиона метрични тона.

Уникален източник на мастни киселини в плодовете, авокадото осигурява почти половината от препоръчителния дневен прием на здравословни мазнини и е добър източник на фибри. Тези мазнини, заедно с другите витамини и минерали, са отговорни за лъскавата коса и здравата кожа.
Източник на статията

Коментари